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Vendredi 3 septembre 2010 St Grégoire
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Apprendre à faire des conserves de fruits et légumes
Créé par ToutApprendre.com
Description : Ce mini-cours va vous apprendre les principes et la pratique des différents modes de conservation des fruits et des légumes. Il s'adresse à tous ceux qui désirent se constituer de délicieuses réserves d'aliments.
Note des internautes
4,7/5
23 avisDurée du cours : 25 minutes
Gratuit
Programme :
Effet de la chaleur… la stérilisation
Magie du froid… la congélation
vinaigre et alcool… d'autres modes de conservation
Conclusion
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